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Sémola Rimacinata Caputo 1kg
El color amarillo ámbar, el tamaño de grano calibrado y la elasticidad del gluten hacen que esta sémola sea ideal para hacer pasta artesanal, pasta fresca, pan de trigo duro Altamura y para espolvorear la superficie de trabajo en la … Leer más -
Harina Caputo Classica «00» 1kg Azul
Para fermentaciones medias y largas.
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Harina 1kg Manitoba Oro Caputo
Para masas de fermentación muy larga: panettones, roscones, brioches…
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