Galletas con un cielo de estrellas

Las galletas Pan di Stelle combinan cacao, chocolate, avellanas y leche fresca italiana en una receta reconocible por sus pequeñas estrellas de azúcar. Son una propuesta para acompañar el desayuno, disfrutar durante una merienda o añadir un toque de cacao a un postre.

Su contraste entre la galleta oscura y la decoración blanca también permite utilizarlas como acabado visible en preparaciones dulces, conservando esa imagen que da nombre al producto.

Una receta para disfrutar de distintas maneras

Elaboradas con harina de trigo, incluyen mantequilla, leche, huevos y miel, además del cacao, el chocolate y las avellanas. Puedes servirlas tal cual o mojarlas brevemente en leche, según la textura que prefieras.

Junto a un café con leche o un capuchino, ofrecen una forma sencilla de completar una pausa. Para una merienda, puedes acompañarlas con yogur natural y fruta cortada, dejando las galletas aparte para añadirlas en el momento de comer.

Ideas para postres con cacao

Trituradas, pueden formar la base de una tarta de queso, ajustando la receta al dulzor de las galletas. También puedes alternarlas con una crema de mascarpone en vasos individuales y terminar con una galleta entera.

Otra posibilidad es desmenuzarlas sobre helado o utilizarlas entre capas de un postre frío. Añade los trozos al servir si buscas un contraste de texturas; incorpóralos antes si prefieres que se ablanden con la crema.

Estas sugerencias permiten utilizar un mismo producto como acompañamiento, ingrediente o decoración.

Formato, conservación y alérgenos

Se presentan en paquetes de 350 g y cajas de 12 unidades, equivalentes a 4,2 kg de producto.

Conserva los paquetes en un lugar fresco y seco. Después de abrir, cierra bien el envase para proteger las galletas de la humedad.

Contienen trigo, leche, soja, huevos y avellanas. Pueden contener otros frutos de cáscara, semillas de sésamo y mostaza. Consulta la etiqueta para comprobar la información del paquete recibido.