Formaggio Duro Italiano «Retinato» 1/8

Es un Queso de mesa o para ser rallado de excelente calidad. Ideal como condimento para un primer plato o como segundo plato.

 

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Queso duro semi-graso, cocido y de maduración lenta, obtenido de la leche de vaca.

 

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO 

 

País de origen: Italia

Forma: cilíndrica, ligeramente convexa o descalza casi recta, caras planas y ligeramente afiladas

 

Color de la pasta: blanco o paja

 

Aroma y sabor característicos de la pasta: fragante, delicado.

 

Estructura de la pasta: finamente granulada, fractura de escamas radiales

 

Maduración: la maduración natural se lleva a cabo manteniendo el producto en un entorno natural con una temperatura de 15 a 22 ° C.

 

Uso: queso de mesa y para ser rallado

 

Grasa sobre materia seca: mínimo 32%

 

Formaggio Duro Italiano «Retinato» 1/8

SKU 901526 Categoría

Descripción

Formaggio Duro Italiano Retinato es un queso curado italiano que se distingue por su método tradicional de producción y su sabor excepcionalmente rico. Este queso, conocido por su textura firme y su superficie característicamente retinada o marcada por una red, ofrece un sabor profundamente satisfactorio que refleja la riqueza de los pastos italianos de donde proviene la leche.

Elaborado con técnicas que datan de siglos atrás, este queso duro posee un perfil de sabor complejo, con notas de nuez y un retrogusto ligeramente picante que persiste en el paladar.

Incluir Formaggio Duro Italiano Retinato en tu tienda no solo enriquece tu selección de quesos finos, sino que también atrae a los amantes del queso gourmet que buscan autenticidad y calidad superior. Este queso no solo complementa cualquier selección de embutidos y vinos, sino que también sirve como un excelente ejemplo de la artesanía quesera italiana para aquellos que valoran los sabores tradicionales y robustos.

Para los propietarios de tiendas, ofrecer Formaggio Duro Italiano Retinato es una oportunidad para destacar el compromiso con productos auténticos y de alta calidad. Este queso fortalece la percepción de tu establecimiento como un destino para los conocedores y amantes de la gastronomía italiana, promoviendo la lealtad de los clientes y mejorando la experiencia de compra.

Finalmente, descubre la esencia auténtica de Italia con nuestra Selección Premium. Desde quesos artesanales hasta embutidos curados, cada artículo es una obra maestra de calidad y sabor. Sumérgete en una experiencia gourmet única que te transportará directamente a las pintorescas regiones de Italia. ¡Bienvenido a un viaje sensorial inolvidable! Explora nuestra Selección Premium en https://tiendas.hermesgourmet.com/categoria/seleccion-premium/

Información adicional

Peso 1 kg

Marca

Mantova

Manotva se especializa en la producción de quesos italianos de alta calidad, con un enfoque particular en el tradicional Grana Padano. Este queso, conocido por su textura granulada y su sabor robusto, se elabora con leche de vaca pasteurizada y utiliza cuajo microbiano, lo que lo hace apto para vegetarianos. Ideal para rallar sobre pasta, usar en ensaladas o disfrutar como aperitivo, Manotva garantiza un queso que combina autenticidad y sabor, siguiendo métodos tradicionales que respetan la herencia italiana.
Manotva ofrece una experiencia culinaria auténtica con su gama de quesos finos, incluyendo el renombrado Grana Padano. Este queso, envejecido para desarrollar su sabor característico, presenta notas complejas y una textura firme que se desmorona fácilmente. Producido en colaboración con productores locales y utilizando prácticas sostenibles, Manotva asegura un producto de alta calidad perfecto para cualquier ocasión, desde comidas diarias hasta eventos especiales. Su compromiso con la calidad y la tradición italiana se refleja en cada bocado​.