Descripción
Un clásico italiano para compartir
Los espaguetis sin gluten n.º 3 de Rummo llevan a la mesa uno de los formatos más queridos de la cocina italiana. Elaborados con maíz y arroz integral, permiten preparar desde una receta sencilla de diario hasta un plato especial para disfrutar con calma. Su presentación de 400 g resulta práctica para incorporar una opción sin gluten a la despensa o a la carta de un restaurante.
Maíz y arroz integral
Rummo combina estos cereales mediante su método de elaboración al vapor y da forma a los espaguetis con moldes de bronce. Detrás de cada paquete hay una propuesta que invita a disfrutar del ritual de cocinar pasta: escoger el acompañamiento, cuidar el punto de cocción y llevar el plato recién hecho a la mesa.
Ideas para acompañarlos
Para una preparación fresca, acompáñalos con tomate, unas hojas de albahaca y aceite de oliva. Si buscas una receta con un toque de mar, prueba con almejas, ajo y perejil. También puedes optar por aceite de oliva, ajo y guindilla: pocos ingredientes para una combinación llena de carácter.
Las verduras ofrecen otra posibilidad: calabacín salteado, champiñones o tomates asados permiten variar el menú con ingredientes de temporada. Termina la receta en la sartén, mezclando suavemente la pasta con la salsa antes de servir.
Cocción y presentación
El tiempo de cocción indicado por el fabricante es de 10 minutos. Utilízalo como referencia y comprueba el punto antes de escurrir. Reserva un poco de agua de cocción por si necesitas ajustar la salsa.
Se presenta en paquetes de 400 g y cajas de 12 unidades, con un total de 4,8 kg por caja.

