Capellini Nº1 Rummo 500gr

Los Capellini son un formato típico y muy delicado, cuya preparación requiere cuidado y atención.

Ideal con salsas de tomate fresco, pero también en caldo o simplemente con mantequilla y salvia.

Cocción 3 minutos.

Capellini Nº1 Rummo 500gr

SKU 300722 Categoría

Descripción

Capellini Rummo te transporta a la esencia de la cocina italiana con su delgadez y delicado sabor. Elaborados con sémola de trigo duro italiano de primera calidad, estos capellini se procesan mediante métodos tradicionales que garantizan una textura suave y una cocción uniforme.

Capellini Rummo es más que un tipo de pasta; es un homenaje a la precisión y el cuidado de la alta cocina italiana. Su finura permite que los sabores de las salsas ligeras, como la marinara o la primavera, se impregnen en cada hebra, creando una experiencia sensorial única.

Capellini Rummo es la elección perfecta para platos de pasta ligeros y frescos. Combínalo con salsas a base de tomate fresco, marisco o verduras salteadas. Su delicada textura también lo hace ideal para acompañar pescados o carnes cocinadas al vapor.

En Rummo, la tradición y la innovación se unen para crear productos de pasta excepcionales. El trigo duro seleccionado cuidadosamente y el lento proceso de secado confieren a Capellini Rummo una textura única que realza el sabor de cualquier plato.

Capellini Rummo te ofrece más que un simple ingrediente; es un viaje a los sabores y texturas de la alta cocina italiana. Su delicadeza, sabor sutil y versatilidad lo convierten en un imprescindible para cualquier amante de la pasta que busca crear platos elegantes y llenos de matices.

Finalmente, descubre la esencia auténtica de Italia con nuestra Selección Premium. Desde quesos artesanales hasta embutidos curados, cada artículo es una obra maestra de calidad y sabor. Sumérgete en una experiencia gourmet única que te transportará directamente a las pintorescas regiones de Italia. ¡Bienvenido a un viaje sensorial inolvidable! Explora nuestra Selección Premium en https://tiendas.hermesgourmet.com/categoria/seleccion-premium/

Información adicional

Peso 0,5 kg

Marca

RUMMO

Rummo es una marca de pasta italiana con una rica tradición que data de 1846 en Benevento, en la región de Campania. Reconocida por su método exclusivo Lenta Lavorazione®, Rummo garantiza una pasta con una textura firme y un sabor auténtico, ideal para diversas recetas. Este método implica ajustar los tiempos y temperaturas de secado según las necesidades de cada forma de pasta, asegurando una cocción perfecta al dente. Los productos de Rummo se elaboran con ingredientes de alta calidad y son conocidos por su resistencia y sabor excepcional.
Rummo se especializa en la producción de pasta premium, utilizando técnicas tradicionales combinadas con innovaciones modernas. La marca ha sido galardonada por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad, incluyendo el Premio Leonardo a la Excelencia y el premio de Legambiente por su significativa reducción de emisiones de CO2. La gama de productos de Rummo incluye diversas variedades como pasta de huevo, sin gluten y orgánica, cada una diseñada para mantener una textura perfecta y un sabor delicioso en cada plato.