Descripción
Farfalle Nº93 de De Cecco es una pasta encantadora y versátil, conocida por su forma única de mariposa o pajarita, que la hace ideal para una variedad de recetas, desde ensaladas de pasta hasta platos más elaborados. Esta pasta no solo aporta una estética atractiva a cualquier plato, sino que su diseño también permite que las salsas se adhieran eficazmente, ofreciendo un equilibrio perfecto de pasta y sabor en cada bocado.
Elaborada con trigo duro de la más alta calidad, Farfalle Nº93 mantiene una textura firme y al dente después de la cocción, característica esencial para la mejor experiencia culinaria italiana. La meticulosa atención de De Cecco en el proceso de secado y moldeado garantiza que cada pieza de pasta se cocina uniformemente y retiene su forma, lo que la convierte en una base excelente para platos tanto fríos como calientes.
Farfalle Nº93 es excepcionalmente adaptable a diferentes estilos de cocina. Es perfecta para ensaladas de pasta, gracias a su capacidad para capturar pequeños trozos de ingredientes y vestirse uniformemente. En platos calientes, se complementa maravillosamente con una variedad de salsas, desde ligeras y cremosas hasta ricas y robustas. Su forma divertida y atractiva la hace popular entre niños y adultos por igual, ideal para hacer que las comidas diarias sean más especiales.
Esta pasta puede servir como el centro de una comida nutritiva, combinada con verduras frescas, proteínas y hierbas para un plato equilibrado y delicioso.
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