Spaghetti La Molisana 500g

¿Qué es la pasta en la imaginación colectiva, si no es que espagueti? Las cosas simples son siempre las mejores: un cilindro delgado de agua y sémola.

Un trozo de cuerda, como su nombre lo indica: el formato más popular con diferencia.

Los espaguetis 15 de La Molisana son rigurosamente ásperos, debido al dibujo de bronce, listos para poder absorber perfectamente todas las salsas y, sobre todo, tan tenaces que prácticamente nunca se cocinan demasiado;

Todo esto gracias al contenido de proteínas del 14,5%.

Del mejor trigo duro obtenemos una pasta sabrosa que pasa con gran éxito incluso la prueba más severa: la prueba de agua y sal.

La pasta se cocina con una pizca de sal y la verdadera esencia del producto se prueba con una sola gota de aceite de oliva virgen puro extra.

Presentes en casi todas las gamas, los Spaghetti 15 La Molisana son apreciados por su deliciosa consistencia: una mezcla increíble resultante del equilibrio de las formas, el secado perfecto y el dibujo de bronce, que hace que la superficie sea rugosa, crea las condiciones para una perfecta adherencia de los condimentos.

Spaghetti La Molisana 500g

SKU 601992 Categoría

Descripción

Spaghetti Nº 15 de La Molisana no es solo una pasta; es una celebración de la simplicidad y la excelencia en la cocina italiana. Este espagueti, reconocido por su forma de cilindro delgado, encapsula la imaginación colectiva de lo que debería ser la pasta.

La textura de los Spaghetti Nº 15 es resultado de una combinación perfecta de trigo duro seleccionado, que asegura un alto contenido de proteínas de 14.5%, y un proceso de secado controlado que preserva su tenacidad y evita que se cocine demasiado. Estas características garantizan que cada bocado sea una experiencia de sabor pleno y una textura al dente.

La verdadera prueba de calidad de estos spaghetti viene con la cocina: una pizca de sal en el agua hirviendo es suficiente para realzar su sabor, y la adición de una sola gota de aceite de oliva virgen extra puede transformar un plato simple en una exquisitez. Esta pasta no solo pasa, sino que sobresale en la prueba más severa de agua y sal, demostrando su superioridad y deliciosa consistencia.

Spaghetti Nº 15 de La Molisana es más que un alimento básico; es una obra maestra culinaria, apreciada tanto por chefs profesionales como por cocineros caseros por su calidad excepcional y su capacidad para transformar cualquier plato de pasta en una creación memorable.

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Información adicional

Peso 0,5 kg

Marca

La Molisana

Desde 1912, La Molisana se ha dedicado a la producción de pasta de alta calidad en la región de Molise, Italia. Con más de un siglo de experiencia, la empresa utiliza únicamente trigo duro italiano 100%, garantizando un producto auténtico y lleno de sabor. La Molisana ofrece una amplia gama de productos que incluyen pastas clásicas, integrales, orgánicas y sin gluten. La combinación de métodos tradicionales y tecnologías modernas permite a La Molisana mantener altos estándares de calidad y satisfacer las necesidades de los consumidores más exigentes.
Ubicada en el corazón de Molise, La Molisana es una empresa familiar que ha pasado por generaciones perfeccionando el arte de hacer pasta. Fundada en 1912, La Molisana ha crecido y se ha adaptado, añadiendo líneas de productos como la pasta integral y orgánica, así como opciones sin gluten para aquellos con necesidades dietéticas específicas. La empresa es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia, utilizando solo los mejores ingredientes y procesos de producción que preservan el sabor y la textura inigualables de su pasta.