Orecchiette Rummo 500gr

ORECCHIETTE RUMMO 500GR*12

Orecchiette Rummo 500gr

SKU 300730 Categoría

Descripción

Orecchiette de Rummo es un tributo a la tradicional pasta de Puglia, cuyo nombre se traduce como «pequeñas orejas», reflejando su forma cóncava y artesanal. Este tipo de pasta, emblemático de la región del sur de Italia, es célebre por su capacidad de retener salsas y condimentos, ofreciendo una experiencia culinaria rica y satisfactoria. Fabricada con el mejor trigo duro, Orecchiette Rummo es el resultado de un meticuloso proceso de elaboración que garantiza una textura al dente perfecta y un sabor auténtico que resalta en cada plato.

Elegir Orecchiette de Rummo significa optar por un ingrediente que transforma las comidas en auténticas celebraciones de la cocina italiana. Su forma distintiva y su textura rugosa hacen de estas «pequeñas orejas» el acompañamiento ideal para una variedad de recetas, desde el clásico Orecchiette con brocoli y ajo hasta innovadoras creaciones que invitan a la experimentación culinaria. Este tipo de pasta se presta perfectamente para platos vibrantes y llenos de sabor, haciendo que cada bocado sea una verdadera experiencia gastronómica.

Orecchiette no es solo una pasta; es una invitación a explorar las tradiciones y sabores de Italia. Rummo, con su compromiso con la excelencia y la autenticidad, ofrece a los amantes de la pasta la oportunidad de disfrutar de uno de los tesoros culinarios más preciados de Italia.

Finalmente, descubre la esencia auténtica de Italia con nuestra Selección Premium. Desde quesos artesanales hasta embutidos curados, cada artículo es una obra maestra de calidad y sabor. Sumérgete en una experiencia gourmet única que te transportará directamente a las pintorescas regiones de Italia. ¡Bienvenido a un viaje sensorial inolvidable! Explora nuestra Selección Premium en https://tiendas.hermesgourmet.com/categoria/seleccion-premium/.

Información adicional

Peso 0,5 kg

Marca

RUMMO

Rummo es una marca de pasta italiana con una rica tradición que data de 1846 en Benevento, en la región de Campania. Reconocida por su método exclusivo Lenta Lavorazione®, Rummo garantiza una pasta con una textura firme y un sabor auténtico, ideal para diversas recetas. Este método implica ajustar los tiempos y temperaturas de secado según las necesidades de cada forma de pasta, asegurando una cocción perfecta al dente. Los productos de Rummo se elaboran con ingredientes de alta calidad y son conocidos por su resistencia y sabor excepcional.
Rummo se especializa en la producción de pasta premium, utilizando técnicas tradicionales combinadas con innovaciones modernas. La marca ha sido galardonada por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad, incluyendo el Premio Leonardo a la Excelencia y el premio de Legambiente por su significativa reducción de emisiones de CO2. La gama de productos de Rummo incluye diversas variedades como pasta de huevo, sin gluten y orgánica, cada una diseñada para mantener una textura perfecta y un sabor delicioso en cada plato.