Descripción

Un toque de romero en cada bocado

El jamón cocido Gran Gourmet de Villani combina una textura tierna con un ligero toque de romero que permanece al final de cada bocado. Es un detalle discreto, pero lleno de personalidad, que invita a disfrutarlo en preparaciones sencillas: pan recién cortado, unas lonchas de jamón y poco más.

Su color rosado uniforme lo convierte en un compañero apetecible para aperitivos y comidas cotidianas. El sabor delicado permite combinarlo con otros ingredientes sin que la receta pierda equilibrio.

Una receta con carácter propio

Gran Gourmet se elabora con carne de cerdo y una receta que incluye aromas y condimentos. Su nota de romero aporta un matiz reconocible, especialmente cuando se sirve solo o con acompañamientos suaves.

Es un producto sin gluten ni derivados de la leche. Estas características permiten identificar mejor la referencia al organizar el surtido o seleccionar ingredientes para distintas preparaciones.

Ideas para disfrutarlo

Para un bocadillo, prueba a combinarlo con mozzarella y hojas de rúcula. En una focaccia caliente, acompáñalo con queso y verduras asadas. También puedes servirlo en una tabla de embutidos con pan crujiente y encurtidos, dejando que cada comensal prepare su propio bocado.

En cocina, puedes incorporarlo a una pizza con champiñones, una lasaña de verduras o una tarta salada de jamón y queso. El establecimiento puede adaptar el corte: lonchas finas para rellenar pan o porciones más gruesas para preparar tiras y dados.

Formato y conservación

Se presenta en media pieza de aproximadamente 4,2 kg, envasada al vacío. La caja contiene cuatro medias piezas; al tratarse de un producto de peso variable, el peso total puede variar.

Debe conservarse refrigerado entre 1 y 4 °C, respetando la fecha de caducidad y las indicaciones del envase.