Descripción
Una lager italiana de color dorado
Gradisca de Amarcord es una cerveza rubia de baja fermentación, de estilo lager y con una graduación de 5,2 % vol. Al servirla, muestra un color dorado brillante y una espuma blanca, fina y compacta que invita a descubrir su perfil equilibrado.
Es una referencia para acompañar la conversación alrededor de la mesa, desde un aperitivo con pequeños bocados hasta una pizza recién salida del horno.
Suavidad de malta y amargor moderado
Elaborada con agua, malta de cebada y lúpulo, presenta un sabor limpio en el que destaca una ligera dulzura de la malta. Los recuerdos de cereal se combinan con notas de miel y un matiz herbal, mientras que el amargor se mantiene moderado.
Ese equilibrio permite disfrutar de una cerveza con carácter suave, sin que las notas amargas dominen el conjunto. Para quien busca una rubia de perfil maltoso, Gradisca ofrece una opción dentro de la gama clásica de Amarcord.
Compañera de pizzas y aperitivos
El fabricante recomienda acompañarla con pizzas de sabores delicados, carnes blancas, embutidos y quesos frescos o de curación media.
Puedes servirla con una pizza de mozzarella y albahaca, una focaccia con jamón cocido o una selección de quesos suaves. También encaja en una propuesta de aperitivo con pan crujiente y pequeños bocados para compartir.
En una carta italiana, estas combinaciones permiten proponer un acompañamiento concreto para la cerveza y facilitar la elección del cliente según el plato que vaya a tomar.
Presentación y servicio
Se presenta en botellas de 33 cl, con un embalaje del fabricante de 12 botellas por caja, equivalente a 3,96 litros.
Para apreciar su color y espuma, sírvela en un vaso limpio, vertiendo poco a poco y dejando espacio en la parte superior. Sigue las indicaciones del envase para su conservación.