Descripción

La cerveza Ichnusa Non Filtrata 33 cl es una lager elaborada en Assemini, Cerdeña, con malta de cebada. Su carácter combina cuerpo, suavidad y un final ligeramente amargo. En botella de vidrio de 33 cl, ofrece una referencia con identidad sarda para tiendas de productos italianos y comercios especializados en cervezas.

El carácter de una lager sin filtrar

Al no pasar por filtración, conserva levaduras en suspensión que le aportan su aspecto ligeramente turbio y su color dorado opalescente. Esta apariencia forma parte de las características del producto.

Tiene un aroma afrutado con un ligero toque de lúpulo, sabor intenso y redondo y espuma persistente. Su amargor moderado acompaña una sensación suave al beber. Es una cerveza de baja fermentación, con 5 % de alcohol.

Cómo disfrutarla y con qué acompañarla

Puede acompañar una pizza de mozzarella y verduras, una focaccia con embutidos o un aperitivo de quesos semicurados. También es una opción para servir con bocadillos de porchetta o verduras a la parrilla.

Estas combinaciones permiten proponer al comprador una cerveza para acompañar una comida sencilla o completar una selección de productos italianos. El fabricante recomienda servirla a 3 °C.

Una referencia para el surtido de la tienda

Ichnusa Non Filtrata puede encajar en comercios que quieran incorporar una lager sin filtrar de procedencia sarda. Su origen y su perfil de sabor aportan argumentos concretos para explicar el producto en el punto de venta.

Se presenta en botella de 33 cl, disponible por unidad y en cajas de 24 botellas, con un volumen total de 7,92 litros por caja.