CAPOCOLLO STAGIONATO a metà 850g Aprox VIANI

CAPOCOLLO STAGIONATO a metà 850g Aprox VIANI

SKU 122300 Categoría

Descripción

El CAPOCOLLO STAGIONATO de VIANI es una joya de la charcutería italiana, una elección predilecta para quienes buscan añadir profundidad y carácter a su selección de embutidos. Producido con maestría por VIANI, este capocollo refleja la dedicación y la pasión por preservar las tradiciones culinarias italianas, ofreciendo un producto de sabor intensamente rico y textura inigualable que promete deleitar a los conocedores más exigentes.

La maduración lenta y controlada en ambientes especiales permite que el capocollo desarrolle un perfil de sabor distintivo, caracterizado por notas dulces y especiadas que se complementan perfectamente con su suave textura.

VIANI se compromete a ofrecer solo lo mejor, seleccionando meticulosamente cada ingrediente y manteniendo estándares de producción que honran el legado culinario de Italia. El CAPOCOLLO STAGIONATO es un testimonio de esta filosofía, un producto que encarna la excelencia y que se convierte en un indispensable en la oferta de cualquier tienda dedicada a brindar experiencias gastronómicas auténticas y memorables.

Incorporar este capocollo en su selección no solo atraerá a los amantes de la cocina italiana, sino que también reafirmará el compromiso de su negocio con la calidad y la autenticidad. Es una oportunidad para destacar y ofrecer a sus clientes un viaje sensorial a través de los sabores y aromas de Italia, fortaleciendo la imagen de su tienda como un referente de productos gourmet excepcionales.

Finalmente, descubre la esencia auténtica de Italia con nuestra Selección Premium. Desde quesos artesanales hasta embutidos curados, cada artículo es una obra maestra de calidad y sabor. Sumérgete en una experiencia gourmet única que te transportará directamente a las pintorescas regiones de Italia. ¡Bienvenido a un viaje sensorial inolvidable! Explora nuestra Selección Premium en https://productositalianos.es/categoria/seleccion-premium/

Marca

Viani

El Salumificio Viani es conocido por su tradición y calidad en la producción de embutidos y fiambres. Fundada en Italia, esta empresa se dedica a la elaboración de productos cárnicos artesanales que reflejan la rica herencia culinaria italiana. Viani se especializa en una amplia gama de productos como la polpa de cinghiale (carne de jabalí curada), soprassata con y sin aceitunas, y mini salsiccia piccante. Estos embutidos destacan por su sabor auténtico y su proceso de curación cuidadoso, asegurando una experiencia culinaria superior para todos los amantes de la charcutería​​​​.
Viani ofrece una variedad de embutidos artesanales que capturan la esencia de la tradición italiana. La empresa produce productos como la finocchiona IGP, conocida por su característico sabor a hinojo, y otros embutidos tradicionales que se preparan siguiendo recetas ancestrales. Utilizan técnicas de curado y secado meticulosas para garantizar la mejor calidad en cada pieza. Los productos de Viani no solo son populares en Italia, sino que también se exportan a varios países, manteniendo la autenticidad y el sabor que los caracteriza​​​​.