Descripción
Amaro Montenegro es una joya de la tradición licorera italiana, celebrado como el licor digestivo de hierbas más popular y apreciado en Italia desde su creación en 1885. La historia de este exquisito elixir comienza con Stanislao Cobianchi, un aventurero que dejó atrás la vida eclesiástica prevista por su familia para explorar Montenegro, donde descubrió las bases de lo que sería su legado.
Inspirado por un licor local llamado karik, Stanislao se embarcó en una misión para recrear y mejorar esta bebida a su regreso a Italia. Trabajando como herbolario en el Piamonte, perfeccionó una receta que combina cerca de 40 tipos diferentes de hierbas.
Con un contenido alcohólico de 23 grados, Amaro Montenegro posee un color ámbar transparente y un sabor distintivamente dulce y aterciopelado que no es demasiado agresivo, lo que lo convierte en una excelente opción para ser disfrutado solo, con soda o sobre hielo. Su perfil de sabor equilibrado lo hace ideal también como un «mata café», un digestivo para disfrutar al final de una comida abundante.
El poeta Gabriele D’Annunzio, cautivado por su calidad, bautizó a Amaro Montenegro como el «licor de las virtudes», un testimonio de su estatus en la cultura italiana. A lo largo de los años, su popularidad se ha mantenido gracias a campañas publicitarias inteligentes que lo presentan como un símbolo de sociabilidad y amistad, reflejando momentos compartidos entre hombres durante eventos significativos de la vida.
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