Descripción

Reflejos cobrizos en la mesa

Volpina de Amarcord es una cerveza italiana de estilo Red Ale, de alta fermentación y con 6,5 % vol. Su color rojo rubí muestra reflejos cobrizos al servirla, coronados por una espuma cremosa.

Forma parte de la gama clásica de Amarcord y ofrece un perfil con cuerpo para acompañar platos de sabor intenso. La botella de 500 ml permite disfrutarla durante la comida y apreciar cómo se combinan sus matices con cada acompañamiento.

Maltas, especias y notas ahumadas

Su receta incluye agua, malta de cebada, azúcar candi, lúpulo y malta de trigo. La combinación de maltas y lúpulos da lugar a una cerveza de cuerpo pleno y redondo, con notas ahumadas y especiadas.

La efervescencia aporta viveza al conjunto. Es una propuesta para quienes buscan una cerveza de sabor pronunciado y una presencia clara junto a la comida.

Combinaciones para una carta italiana

El fabricante recomienda Volpina con salsas sabrosas de tomate o carne, embutidos, quesos de curación media y carnes a la parrilla.

Puedes proponerla junto a una lasaña de ragú, una pizza de salame o una tabla de embutidos con pan crujiente. Para una comida más informal, prueba con una hamburguesa y verduras asadas.

Otra posibilidad es acompañarla con una selección de quesos y pequeñas tostadas. Presentar estos ingredientes por separado permite probar diferentes combinaciones y encontrar el equilibrio que más guste a cada comensal.

Formato y presentación

Se presenta en botellas de 500 ml y cajas de 12 unidades, equivalentes a 6 litros de cerveza.

Sírvela en un vaso limpio, vertiendo poco a poco y dejando espacio para que se forme la espuma. Esta presentación permite apreciar mejor su color y sus aromas. Sigue las indicaciones del envase para la conservación del producto.