Descripción

Saborea la tradición italiana con Bresaola Punta d’Anca Villani. Elaborada con carne de vacuno cuidadosamente seleccionada de las mejores razas italianas, esta bresaola se caracteriza por su color rosado intenso, su textura suave y aterciopelada, y su sabor intenso y ligeramente especiado. Un producto de alta calidad que te transportará directamente al corazón de Italia.

Un proceso de elaboración artesanal

Villani, empresa familiar con más de 100 años de experiencia en la elaboración de bresaola, sigue un proceso de producción artesanal meticuloso para garantizar un producto de calidad excepcional. La carne se cura en seco en los Alpes italianos, utilizando únicamente sal, pimienta y especias naturales. La maduración lenta a temperatura y humedad controladas permite que la bresaola desarrolle su sabor único y su textura inconfundible.

Un manjar para los paladares más exigentes

Bresaola Punta d’Anca Villani es un manjar irresistible para los paladares más exigentes. Su sabor intenso y ligeramente especiado, junto con su textura suave y aterciopelada, la convierten en un ingrediente ideal para disfrutar sola o acompañada de otros productos gourmet.

Ideal para diferentes ocasiones

La bresaola es un producto versátil que se puede disfrutar de diversas maneras. Puedes servirla como entrante, en ensaladas, con quesos o incluso como parte de una tabla de charcutería. Su sabor único también la convierte en un ingrediente ideal para preparar pizzas gourmet o risottos.

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